湘菜历史悠久，为八大菜系之一，深受人们喜爱。要说哪道湘菜最受欢迎？国宴名肴、八大湘菜之首、国家地理标志保护产品——东安鸡必须榜上有名。湖南永州的唐老板，15年间选购了8辆江淮1卡，行驶数百万公里，将东安鸡送往全国各地。跨越60年，致敬1000万！为答谢万千卡友的一路相伴，值此江淮汽车建厂60周年之际，江淮1卡1号伙伴荣耀故事征集火热进行中！今天，让我们走进湖南永州，一起见证“物产中国 百万同行”唐老板的荣耀奋斗历程。

江淮1卡为1号伙伴唐老板颁发荣誉证书

15年8辆江淮1卡 让东安鸡走出湖南香飘四方

东安鸡是湖南省永州市东安县的特产，始于唐代，香、甜、酸、辣、嫩、脆六味俱全。上世纪70年代，东安鸡被列为国宴菜肴，用来宴请外宾，享誉海外。“现在各个地方都有湘菜，而最能代表湘菜的，肯定是我们这的东安鸡。”唐老板说，东安鸡使用东安县原产地道食材，辅以米醋和老姜制作，做出的鸡肉色泽鲜艳、酸辣爽口、肥而不腻，能上国宴，能下乡里。

东安县位于湖南省西南部，地处南岭山地向湘中丘陵过渡带，境内山川交错，河网密布，有“七山半水两分田，半分道路和庄园”之说。在这种独特的地理条件下，当地人天然喂养的土鸡鸡腿小，鸡身肥、鸡脚细，成为东安鸡的绝佳原料，2016年成为国家地理标志保护产品。唐老板说：“我2010年左右就开始做东安鸡生意了，一晃快15年了。”

15年里，唐老板扎根湖南、东进安徽、西拓四川、南下广东，生意越做越顺、越做越大，同时让东安鸡香飘四方。“没记错的话，我的第一辆车就是江淮帅铃，没日没夜的跑，后来还当准新车卖了。”唐老板说，他先后购买了8辆江淮，没有购买过其他品牌的轻卡，是江淮1卡的忠实粉丝。目前这辆帅铃跑了81万公里，品质稳定如初，运输路上不出岔子，活鸡运输很放心。

活鸡运输争分夺秒 帅铃是靠得住的好伙伴

“这些年和江淮1卡一起，就是想把国宴菜的原材料运到各地，让大家都尝尝，东安鸡名不虚传。”唐老板说，传承千年至今的东安鸡，让很多人唇齿留香、爱不释手。不过，最纯正的东安鸡十分“傲娇”，必须从地道食材开始严格把控，在东安县当地散养三个月左右，然后把仔母鸡送到各地，再现杀现做，最后一只鸡被切成十六块，摆在盘子里，正好是一只完整的鸡。

把东安鸡送到全国各地，既要走车流量大的高速路段，也要走路况复杂的绵延山路，总之要全程争分夺秒，唐老板的8辆江淮1卡功不可没。“转速不到2500转，车速就能保持在90码以上。”唐老板说，为了赶时间，他们每天连续奋战十几个小时早已成了“常态”，帅铃动力强劲、品质可靠，是靠得住的好伙伴。

时值盛夏，湖南的清晨雾气缭绕，唐老板早已在鸡鸣声中醒来，细心地检查着帅铃的每一个部件，确保好伙伴能以最佳状态迎接新的一天。按唐老板的话说，车上装载的东安鸡不是普通货物，而是湘菜的独特魅力，让大家在享受美食的同时，也能感受到湘菜的韵味，更需要细致入微的爱护车辆，从而守护好这份美味佳肴。

天下东安有子鸡，‌酸麻辣脆味同齐。唐老板用心对待每一趟旅程，用心运输每一只东安仔母鸡，用自己的行动传递着家乡的独特风味，展现出那份独属于湖南人的热情豪爽与坚韧。愿唐老板的事业越做越强，让更多东安鸡走出湖南，让更多人爱上东安鸡！‌